Pinova

immagine di una mela
Periodo di raccolta: settembre-ottobre.

Mela dalla forma affusolata e appuntita verso il calice caratterizzata da una buccia di colore giallo con un sovracolore rosso-arancio, può presentare tracce di ruggine nella parte superiore ed inferiore del frutto. Polpa molto compatta, succosa e croccante, gusto che si distingue per la dolcezza e il retrogusto acidulo.
Periodo di vendita dal settembre all'aprile. Coltivate con metodo di lotta guidata e integrata e con l'ausilio di tecnica di confusione sessuale, nel pieno rispetto dell'ambiente e della salute del consumatore. L'azienda si avvale di moderne tecniche di conservazione naturale.